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サンフランシスコ2 [おでかけ]

サンフランシスコ旅2回目です。



有名な坂 ロンバートストリート
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世界一曲がりくねった道と言われています。


ケーブルカー
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ディナーはシーフード
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プッチーナ&ピネッティと言うイタリアンで



サンフランシスコは、一泊だけで翌日お昼にはLAに向かって出発でした。
次回からは、LAの様子をお伝えしたいと思います。




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満開のミモザ [庭イジリ]

今日は少し暖かくなりました。

春らんまんの季節も近いですね!




久しぶりにいちごのタルトを娘と作りました。

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タルト台にアーモンドクリームを敷いてオーブンで焼いてから

カスタードクリームを重ねいちごををのせました。


美味しくできて家族でお祝いしました。




私の住んでる所では、まだ桜の開花のニュースはありませんが、

わが家のミモザは、満開できれいです。


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サンフランシスコ旅行 [おでかけ]

ちょうど一週間前サンフランシスコロサンゼルスヘ行ってきました。
いつもの娘と二人旅です。


こちらよりも暖かく、春らんまんでした。


まず降り立ったのは、サンフランシスコ

日本から約9時間で到着です。

夕方に立ち、到着したのは前日の朝でした。
ちょっと得した気分です。

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ケーブルカーに乗り向かったのは、フィッシャーマンズワーフ
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クラムチャウダーで有名なボウディンでランチ
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大きな丼ぐらいのサワーブレッドをくり抜いて
中にたっぷりのクラムチャウダースープが入っています。


暖かいので、外で食べている人も
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遠くに見えるのは、ゴールデンゲートブリッジです。
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アルカトラズ
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ピア39
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シーライオンドック
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無数のアシカ達が、寝そべってひなたぼっこをしています。



泊まったのは、ヒルトンパーク55ホテル
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ケーブルカーの始発駅近くでデパートも近くにたくさんあり、とても便利な所でした。



次回もサンフランシスコの様子をお伝えします。





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お花見 [おでかけ]

あちこちで梅の花が見頃です。
今年は、2月から3ヶ所も行きました。


一ヶ所目は、大阪天満宮です。

まだ、咲き始めの2/18に行きました。

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神戸市の岡本公園です。
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2/27は、いいお天気で青空がきれいでした。
ここは、高台の斜面に広がっていてよく咲いていました。

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大阪城公園の梅林です。
3/3に行きました。
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梅の花はほのかに甘い香りがして好きです。

昔は、お花見と言えば梅の花のことだったそうですよ!



明日からサンフランシスコロサンゼルスヘ行ってきます。

しばらくお休みしますが、また帰ってきたら現地の様子を綴りたいと思います。



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春の赤ちゃん♪ [庭イジリ]

春一番が吹いたあと寒い日が続いています。


でも、庭のミモザが咲き始めました(*^^*)

わが家に春の訪れです!
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わが家のビオラの寄せ植えの鉢です。
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よく見るとつぼみがふくらんでいました。
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アネモネのつぼみ



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ヒヤシンスのつぼみ

すごいエネルギーを感じます。



近くの保育園から声が聞こえてきました。

チューリップのつぼみが見えるね~」


「春の赤ちゃんだね!」


なんと可愛い言葉♪ 思わずニッコリしてしまいました。



早く春らんまんの季節にならないかな~

毎年言ってる~(笑)



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暖かかった淡路島 [おでかけ]

昨日淡路島へ行ってきました。

天気予報で晴れて暖かいと聞いて、急に思いたち出かけました。

ちょうど淡路夢舞台温室で、珍しいランを集めたラン展が開催されていて

行きたいなと思っていたのです。


見たこともない珍しいラン、ラン、ラン!

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こんな小さな花のランもありました。
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ドラキュラ ツボタエ
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花の形が吸血コウモリに似ているため、ドラキュラの名前が付いたそうですが、
お猿の顔のようなユニークなランです。



名物の淡路島バーガー
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温室の外も広い公園になっていて、キンセンカやマーガレットが咲いていました。
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神戸の舞子からバスで明石海峡大橋を渡り、約15分で目的の温室に到着でした。

意外に近く、また機会があれば行きたいなと思いました。



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冬ごもり

今朝は雨でしたが、雪に変わってきました。

年に数回しか積もることはありませんが、今日は少し積もるかもしれません。



今日は1日外にも出す家でこもっています。


いまマイブームのエアプランツです。

土なしで育てられ手軽なことから最近、雑貨屋さんでも見かけるようになりました。

でも、全く世話いらずというわけではなく、週に一度くらいは乾燥防止で

水を吹きかけたり、トレーに入れてしばらく水につけたりしています。


それぞれ個性があって、新しいのを見つけるとついつい財布のヒモがゆるみます。


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茶筅のような感じで柔らかです。
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このフサフサ感!たまりません(*^^*)
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100円から1万円近くするものまであり、色や形、大きさも様々売っています。

私は、安いものばかりですけど‥‥




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新しい圧力鍋♪ [料理]

気がついたらもう2月!

1月は、2回しか更新していませんでした(-_-)

覗いて下さった方々スミマセン[たらーっ(汗)]

今月は、もう少し更新できるよう頑張ります!


最近圧力鍋を買い替えました。

今まで使っていたのは理研のもので、時々玄米を炊いたり、

豚の角煮やスネ肉のシチューなどの煮込み料理を短時間に

調理するのに使っていました。


そろそろ替え時かなと思い、色々調べると、フィスラー製かティファール製、

あとは、日本のワンダーシェフかパール金属の4社が売れ筋のようでした。


価格が魅力なのは、日本のメーカーです。

【送料無料】ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 IH対応 両手圧力鍋 5.5L AQDA55 レシピブック付【(kog)/ガスレンジ対応/IH対応/wonder chef/ワンダーシェフ/鍋/ナベ/圧力/圧力ナベ/圧力鍋/時短/料理/片手鍋/両手鍋/スチーム】(10035197)
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パール金属







ティファールの圧力鍋も随分迷いました。
ふたの開閉がとてもラクで圧力の切り替えが2段階というのも魅力です。

T-fal クリプソアーチ パプリカレッド 4L 圧力鍋 [P4360432] 【ティファール】










でも最後には、丈夫で長く使え、デザインスッキリしたフィスラーの鍋にしました。

圧力鍋 【送料無料】 フィスラー ビタクイック 圧力鍋 4.5L ガラス蓋 蒸し器 三脚 料理ブック付 【IH対応】 600-300-04-093 ドイツ製 【RCP】【くらし屋】



ガラスのふたや蒸し器、三脚もあったら便利そうなのでセットで購入しました。



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昨日は早速玄米を炊いてみました。

いつもは、数時間浸水させてから炊いていたのですが、

さっとお米を水洗いしただけで、20分でふっくら炊きあがりました。

音も静かで以前お鍋より美味しくできました。

レシピブックも付いていたので、お料理の幅が広がればうれしいです。



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タグ:料理
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コチョウラン その後の様子 [庭イジリ]

年明けから暖かい日が続いています。

今日は少し風が冷たく寒いですが、晴れているので

わが家のリビングは暖房なしでも暖かいです。


昨年11月末にブログで紹介したコチョウランのその後の様子です。


昨年1月に立派なコチョウランを頂き、春までたくさんの花を楽しみ、

全部の花が終わり、植え替えをして夏は涼しい場所で育てました。


すると昨年の11月頃に根ではなく上向きに伸びる芽を見つけ、ビックリ!

詳しくは、こちらをご覧ください。



暖かいリビングで育てているので、ニョキニョキと芽は、
斜め上に伸びていき、一番長いもので20cmほどになりました。
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まだつぼみは見えていませんが、花芽であることは間違いなさそうです。

花が咲くまで楽しみです!



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初日の出

あけましておめでとうございます。


おだやかな元旦でスタートしました。


皆さまにも良い年になりますように[exclamation]

今年もよろしくお願いいたします。



朝からいいお天気だったので、初日の出を撮りました。


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